Airfryer-accessoires: welke zijn nuttig, welke niet?

Rond airfryers is een hele markt aan accessoires ontstaan, en lang niet alles is de moeite waard. Sommige dingen breiden je apparaat echt uit; andere zijn leuk bedacht maar belanden na één keer in de la. We houden dezelfde nuchtere blik aan als in onze keuzegids: wat voegt in de praktijk iets toe?

Eerst dit: past het wel?

Airfryer-manden verschillen in vorm en maat. Een accessoire dat niet past, is weggegooid geld. Controleer altijd de binnenmaat van jouw mand voordat je iets koopt, en let erop of iets voor jouw type airfryer (mand of ovenmodel) is bedoeld.

Meestal nuttig

Siliconen mandje of inleg. Een siliconen inzet maakt schoonmaken makkelijker en beschermt de coating, omdat eten niet direct op de mand ligt. Voor wie de antiaanbaklaag wil sparen, en dat is belangrijk voor de levensduur, is dit vaak een prima aankoop.

Geschikte bakvorm. Voor muffins, kleine cakes of hartige baksels is een passende vorm handig. Let op materiaal en maat. Meer daarover lees je in bakpapier en bakvormen.

Perforeerd bakpapier voor airfryers. Speciaal papier met gaatjes laat de lucht door en waait minder snel op dan gewoon bakpapier. Handig voor plakkerige gerechten.

Soms handig, afhankelijk van hoe je kookt

Rekje of tweede laag. Een rekje kan je kookruimte vergroten, maar bedenk dat de bovenste laag minder lucht krijgt. Voor sommige gerechten prima, voor krokante dingen minder.

Spiesjes of grillrek. Leuk als je vaak brochettes of saté maakt, anders zelden nodig.

Vaak overbodig

Uitgebreide accessoiresets. Complete sets zien er aantrekkelijk uit, maar bevatten meestal een paar bruikbare stukken en veel dingen die je nooit gebruikt. Koop liever los wat je echt nodig hebt.

Gadgets voor één specifiek trucje. Alles wat maar één heel specifiek doel dient, gebruik je in de praktijk zelden. Wees hier kritisch, net zoals je kritisch mag zijn op airfryers met eindeloze programma’s die vooral als verkoopargument dienen.

De vuistregel

Koop een accessoire pas als je een concreet gerecht voor ogen hebt dat je er vaker mee wilt maken. Begin met niets, kook een paar weken, en schaf dan gericht aan wat je mist. Zo voorkom je een la vol ongebruikte hulpstukken, een van de kleine miskopen die we ook noemen in 10 veelgemaakte airfryer-fouten.